逆瀬川の隠れ家フレンチ「Aux petits délices(オープチデリス)」でお野菜たっぷりランチ!

阪急逆瀬川駅から徒歩約5分、バス道沿いの住宅街にひっそりとたたずむフレンチレストラン「Aux petits délices(オープチデリス)」
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コロナ禍でしばらく休業されていましたが、今年の2月から営業を再開されました。外からは中の様子が見えないので、気になりつつなかなか行けていないという方も多いのではないでしょうか?
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店内は大きな窓に囲まれており、緑と日の光が入る開放的な空間。コンクリートのアーチで囲まれた外観からは、想像できませんでした!
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ランチタイムに伺いましたが、ランチメニューは2種類あり2500円のプレートランチか5000円のランチコースを選べます。今回はサラダ・ワンプレート・ドリンクのついたプレートランチを頂きました。
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こちらは30種類の食材が入った前菜サラダ。
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定番の野菜以外に、キヌアやひよこ豆、大麦などあまりなじみのないお野菜も入っており、野菜の下にはフムス(ひよこ豆のペースト)もありました。
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大き目のお皿に色鮮やかなお野菜がたっぷり入っていて、見た目もきれい!前菜のサラダだけでも、結構なボリュームがありました。7品目のプレートは、
・ヴィシソワーズ
・かぼちゃのフラン
・野菜のスティック ロメスコ ディップ添え
・カツオのマリネ 和梨のドレッシング
・リエット
・キノコのケーキサレ
・鶏もも肉のソテー レモンマリネスパイスソース
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こちらもお野菜中心でたくさんの素材を味わえるお料理ばかり!かぼちゃのやさしい甘みを楽しめる、かぼちゃのフランが特においしかったです。
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食後にはコーヒーか紅茶がついています。プラス500円でデザートもつけられるので追加注文しました。この日のデザートは、クリームブリュレかキャラメルのスフレグラッセ。こちらはクリームブリュレ。
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美しいエディブルフラワーが贅沢に使われており、なんとも華やか!これは思わず写真を撮りたくなってしまいますね。
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キャラメルのスフレグラッセにはキャラメリゼされたバナナが添えられており、そこに砕いたチョコクッキーのようなショコラのクランブルがかかっています。ほろ苦いキャラメルとバナナやクッキーの甘さが絶妙な甘党さんにおススメの一品。目で見ても楽しめる美しいお料理を堪能できました。次回は、コースランチも頂きたいです!
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店舗名:Aux petits délices(オープチデリス)
住所:宝塚市野上2-4-18
TEL:0797-96-2028
営業時間:【ランチ】11:30~15:00(L/O14:00)
【ディナー】18:00~22:30(L/O20:30)
定休日:火曜日・他
Instagram: https://www.instagram.com/aux_petits_delices_takarazuka/

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記事/写真:BRALIライター MARIE

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