阪急山本駅の西側、コープの向かいあたりに新しく餃子の専門店がオープンしています！
お店の名前は「ぎょうざの桂」。看板にはお持ち帰り手作り餃子専門店とあります。
コープの近くということで、買い物帰りに立ち寄りやすく、ついでに買って帰る方が多そうですね。
あらためて暖簾の屋号を見ると、どこかで見たような気が。
平仮名できょうざ、漢字の桂。
売布の「らーめん桂」↓↓↓と同じデザインです。
※写真は売布の「らーめん桂」
「ぎょうざの桂」は「らーめん桂」のご夫婦が営む餃子専門店なのでした！
お話をうかがうと「らーめん桂」は年内で営業を終了されるとのことです。「ぎょうざの桂」は今は持ち帰り専門店ですが、「らーめん桂」閉店のタイミングでイートインもできるように準備を進めておられます。生ビールも提供とのこと。
メニューはこちら、しそ入りやニンニク無しもあります。3人前が税込でジャスト1,000円とお得です。
基本は冷凍ですが、タイミングが良ければ作りたてが当たるとのこと。焼いてもらうことができるのもうれしいポイント、持ち帰ってすぐに食べたいときやプラス１品のおかずとして重宝しそうです。
※写真は「らーめん桂」のしそ餃子
「らーめん桂」といえば昭和54年創業の老舗。そして餃子は創業以来ご主人が中国の料理人から受け継いできた逸品なんです。
桂の餃子を家でリラックスして食べるのもまたいいものです。イートインも待ち遠しいですね。この冬は山本で生ビールと餃子を楽しみましょう。
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店名：ぎょうざの桂
所在地： 〒665-0881 兵庫県宝塚市山本東２丁目９−２
TEL： 0797-82-0876
営業時間：11:00～20:00
定休日：日曜・祝日
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記事/写真 TH
