手打ちうどん「杵屋」”急ぎ”の注文が凄い!

宝塚駅付近でお急ぎの時はソリオの地下にある「杵屋」が早いという噂を聞き、実際にどのくらい早いのか体感しに行ってみた。たまたまかもしれないが、その日は並ばずには入ることが出来た。座席に案内され、注文したのはカツ丼定食の温かいうどん。
IMG_7373

入店から時系列に追うと…
12:25  入店&座席につく
IMG_6779r

12:28  お水とメニューが配られる
12:30  カツ丼定食注文、「急いでますが時間かかりますか?」と尋ねる
12:30  「急がせるので大丈夫です」と店員の方が答える
IMG_0679

12:31  カレー味のお菓子 とお茶が到着
12:31  なぜカレー味のお菓子?と疑問を感じながら…さらに考える
12:32  丼なので火にかける時間は3分は掛かるなぁと想像する
12:32  丼以外の注文の方がよかったかもと後悔しはじめる
IMG_2297

12:33  そんな後悔をぶっ飛ばすかのごとくカツ丼定食登場❗️
IMG_7373

振り返ると

12:30  カツ丼定食注文、「急いでますが時間かかりますか?」と尋ねる
12:30  「急がせるので大丈夫です」と店員の方が答える
12:31  カレー味のお菓子 とお茶が到着
12:31  なぜカレー味のお菓子?と疑問を感じながら…さらに考える
12:32  丼なので火にかける時間は3分は掛かるなぁと想像する
12:32  丼以外の注文の方がよかったかもと後悔しはじめる
12:33  そんな後悔をぶっ飛ばすかのごとくカツ丼定食登場❗️

注文からなんと3分で到着❗️
カップラーメンもびっくり!驚きの速さの結果でした。

ちなみに伝票には、「いそぎ」と手書きで書いてありました。
IMG_0689

この速さはたまたまかもしれませんので、注文から3分で到着するかどうかは保証されませんのでご注意ください。

IMG_0602

「実演手打ちうどん杵屋」は、本社が大阪市住之江区にある株式会社グルメ杵屋レストランの経営。グループには、「そじ坊」「信州そば野」など、うどん、お蕎麦の店舗を全国に展開している企業だ。店舗はうどんを打つ様子が外から見える店舗のつくりで人が集まり安く、どの店もランチタイムは行列ができる事もしばしば。
会社概要をみると、なんとそこで働くパートタイムの人は、3,389人もいるそう。しかも8時間換算しているので実際はこの数値の3倍近い1万人以上と想像できる。
「うどんの製麺は讃岐の伝統的な手打ちうどんの技法を取り入れ、だしは関西風の薄味で、うどんの美味しさを充分に楽しめます。」

関連記事

  1. わぁ~っの声と笑顔に包まれる憧れのおひるごはん。”大人だって!お子さまランチ”

  2. 春が来たvol.2 イタリア料理店CICCIO(チッチョ)でランチ

  3. 農業体験+こども食育お料理教室「まじかる★COOK」が宝塚にやって来る。3/17(日) 宝塚小林農園カフェ

  4. ランチ650円~土日祝も営業!市役所内食堂「宝塚料理店」

  5. お稽古ビュッフェサロン「ハラペコモリムシ」2/23(土)ルルベちゃんワークショップなど イズミヤ小林店で

  6. karos

    カロスキューマ 宝塚大劇場を眺めながらパスタランチを頂く

  7. ルマン花のみちセルカ店

    サンドイッチが美味しい!行列ができるお店「ルマン」

  8. ちゃんぽんじゃないよ「長崎ちゃんめん」を食べてきた!

  9. <2019年間総合ランキング6位 記事>フィットネスジムGrace gym 4/1グランドオープン 1week無料!(阪急仁川駅 徒歩1分)

  10. ロボットプログラミング 参加費無料 体験教室 2/18(日)、25(日)

  11. 大阪ほんわかテレビで間寛平さんお薦め、天麩羅家「悠」で天丼セットを頂く。

  12. インドカレー

    「スビ・マハル」で大満足インドカレー(阪急小林駅)

  13. 本場サッポロの味「北海ラーメン・すすき野アピア逆瀬川店」

  14. 和×伊のトラットリア「alfio 1997」 パスタランチ500円! 小型犬の同伴OKが嬉しい!(末広中央公園)

  15. お正月気分を払拭。イル・グラッチェで洋食&パスタランチをいただきました。

カテゴリー