「パン工房長者」宝塚で一番おいしい食パン作りを目指して!

宝塚市福井町(スーパーマルチュウ向かい)にある隠れ家的なパン屋さん「パン工房長者」。
”宝塚で一番おいしい食パン作りを目指している”だけあって、
食パンは、もちもちふわふわ甘みがあって本当に美味しい。
買って帰ったその日なら、トーストせずにぜひそのまま味わってほしい。
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そして、あん食パン。
こちらもそのまま食べてみたいですね。
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人気NO.1は、たまごぱん。
甘さ控えめでしっとり小ぶり。袋入りもありますが、1個から購入できるのがうれしい。
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ハード系パンの代表はバタール。
外は程よくカリカリ、中はしっとりふわふわです。
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この季節一押しなのがマンゴーデニッシュ(185円)。
バターたっぷりのサクッとしたデニッシュ生地に
カスタードクリームとマンゴークリームの上にマンゴーの果肉が乗っていて
ほっぺたが落ちそうです。
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菓子パンやサンドイッチも充実しています。
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有名人も訪れているようですね。色紙が飾られていました。
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筆者が気に入っているのは、パンが美味しいことに加えて
接客がとても気持ちいいいお店だからです。
宝塚に数あるパン屋さんの中でも上位に入るのではないでしょうか。

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店名:パン工房長者
住所:兵庫県宝塚市福井町24-27
営業時間:6:30~18:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
電話番号:0797-72-2818

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記事/写真:HAKU(braliボランティアライター)

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