やっと見つけた!週に2日だけの営業「小さなパン屋nonon.」

宝塚南口の住宅街に店舗を構える「小さなパン屋nonon.」。筆者は前々から気になっていましたが、ちゃんと下調べをしていなかったせいで、なかなか見つからなかったんです。超隠れ家的です。オープン8周年を迎えたこの日、やっと見つけて訪れることができました。
とってもお洒落な外観ですね。
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”小さなパン屋”という名前なので品数も少ないのかな?と思っていましたが、いったい何時から焼いたの?と不思議に思うくらいのたくさんの種類のパンが並んでいました。
甘いパン、食事パン、ハード系のパン、食パン、サンドイッチ…どれも美味しそう!目移りして選ぶのに時間がかかってしまいました。対面販売です。それぞれのパンには名前と内容が書かれたカードがありましたが、筆者はもっと知りたくていろいろと聞いてしまいました。それが対面販売のいいところですね。
「小さなパン屋nonon.」のパンは、自家製天然酵母を使って低温長時間発酵をしているそうです。
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サンドイッチもありました。
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オーナーの承諾を得てパンを焼いているオーブンも撮らせていただきました。
石窯風?と思ったのですが、内部に石が入っているオーブンなんですって。
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迷いに迷った挙句に筆者が購入したのが、こちら。
左からカマンベールリンゴ250円、ベーコンレンコンのスティツ230円、下がオリーブのパン180円。
どのパンもずっしりとボリュームがありました。小麦の風味も素材の味も引き立て合っていて、どれも美味しかったです。
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そして、8周年のプレゼントもちゃっかりといただいて帰りました。
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筆者が訪れたのは、土曜日のオープン直後の時間。写真を撮ったり、パンを選ぶのにもたもたしていると行列ができていました。お気に入りのパンを買いたいなら、早めに訪れたほうがいいかもしれませんね。
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nonon ノノン

https://www.brali-takarazuka.com/archives/2177527.html

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店名:小さなパン屋nonon.
住所:兵庫県宝塚市南口2-5-3
営業時間:10:30~売り切れ次第終了
営業日:金曜日・土曜日 ※11/23(金)24(土)は臨時のお休みです
電話番号:0797-57-2305
Facebook:https://www.facebook.com/nonon.bakery/

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記事/写真:HAKU(braliボランティアライター)

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