自然派食品店 Fu-do*Foods (ふうどふうず)宝塚近隣の生産者を応援!(阪急小林駅)

阪急小林駅から徒歩3分のところに「Fu-do*Foods(ふうどふうず)」という自然派食品店があります。

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安心・安全な食べものを届けたい

店内には選びぬかれたこだわりの商品がずらりと並んでいます。

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新鮮な野菜、牛乳、こだわりの調味料、お酒、豆腐やお菓子など豊富な品揃え。

 

近隣(主に兵庫県内中心)の自然派な生産者さんが作る、できる限り余分な添加物を使用しない、素材そのもののおいしさを活かした農産加工品や食品を取り扱っています。

近隣で揃わない食品は、国産の自然派なもの、海外のオーガニックなど、比較的手ごろな価格で吟味したものを揃えています。

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ふうどふうずの名前の由来には、自然から生まれる野菜や果物と同じように、加工食品も「その土地の風土が表れたもの」を、「素材そのもののおいしさが伝わるもの」を届けたいという思いが込められているそうです。

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「子どもたちに安心して食べられるものを」

 

「私たちが住む宝塚、近隣の風土を実感できるような食品を揃えたい」
という思いがあふれています。

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もともとワイン販売の仕事をされていたソムリエでもある店主が厳選した、日常で気軽に飲める1000円台のおいしい自然派ワイン、地酒やクラフトビールも販売。

 

農薬不使用野菜、豆腐、玉子、パン、お菓子など、入荷される商品は曜日ごとに違います。

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伺った日は、近くのクレープカフェで人気のお菓子、西宮で採れた新鮮なアスパラが店頭に並んでいました。

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予定はInstagramでチェックできます。

 

生産者さんとのつながりを大切に

 

顔の見える生産者さんとのつながりを大切にしてる店主が、おいしさと安心・安全をお客さまに伝えられるよう、イラスト入りのていねいなPOPで商品を紹介しています。

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Instagramより

近隣のお店や生産者さんを応援したい、紹介したい!という気持ちが伝わってきます。

子どもたちの未来のために

また、店主は「宝塚・食から未来を考える会」の副代表をされているそうです。

主な活動内容は、
・「安心・安全」「地産地消」な学校給食の実現に向けた活動
・宝塚の有機農業拡大と食料自給率の向上を目指す活動
・食をテーマにしたマルシェや映画上映会、講演会等を通して市民を繋ぐ活動

・宝塚オーガニックMAPの制作・運営

子どもたちと、恵み豊かな自然を守りたい。
「食」を通して、より良い地域社会の実現に向けて活動されています!
宝塚・食から未来を考える会Instagram

 

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オーガニック&フェアトレードのコーヒー(粉)と無添加おせんべいを買いました 。
コーヒーはすっきりと飲めてとてもおいしかったです。

Fu-do*Foodsは、安心・安全な食べものが揃うお店。

近隣農家の新鮮野菜や安心・安全な食材を自分であれもこれも買い求めるのは大変ですが、ここに来るとまとめて買えるので、とても便利です。ふだん行くスーパーとは違う品揃えを見るのも楽しいです。

 

宝塚近隣の生産者さんの野菜や農産加工品、こだわりの食材に出会えるFu-do*Foodsに、一度足を運んでみてください。

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店名:Fu-do*Foods
住所:宝塚市中野町1-7(阪急小林駅より徒歩3分)
電話:0797-26-8779
営業時間:月火木金 10:30〜18:00
水     9::30~18:00
土    11:00~17:00
定休日:日・祝日
※駐車場はありません。近隣駐車場をご利用ください。


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記事/写真: みくり(ライター)

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