新型コロナウイルス感染拡大防止策の影響で、中食(なかしょく)産業が注目を集めています。
中食とは、外食と内食の間の食事のことで、家庭以外で作られた食品を家で食べることです。持ち帰ってすぐに食べることが出来るスーパーやコンビニエンスストアのお惣菜やお弁当、冷蔵・冷凍食品、テイクアウト、またデリバリーサービスも中食にあたります。
行動自粛の緩和が進むなかでも、テイクアウトやデリバリー、お惣菜、お弁当といった中食の利用者が増加する傾向はまだ続いていくでしょう。
今回は、兵庫県芦屋市に本店を構える中食のセレクトショップGRAND FOOD HALLのチョイスDELI弁当をご紹介します。
GRAND FOOD HALLは、宝塚から車で行くなら、ゆずり葉台緑地公園から鷲林寺へぬける道を通って約30分、電車で行く場合は、阪急芦屋川駅北口から線路沿いを徒歩10分の所にあります。
外観がヨーロッパ風石造りのお店です。
GRAND FOOD HALLはシェフのいる健康志向のスーパーとして人気を集めており、食品添加物無添加にこだわったからだに優しい食品を提供しています。今年5月21日（木）には東京テレビ系「カンブリア宮殿」での特集が放送されました。2018年9月には東京・六本木ヒルズに六本木店がオープンしています。
シェフの手作りお惣菜・サンドイッチのほか、バイヤーによって選び抜かれた野菜、果物、スイーツ、冷凍食品、冷蔵食品、調味料や健康食品、飲料など、外観写真にある通りの「未来を変える食選び」をするのための食材が多数揃っています。
食品添加物無添加の食品を揃える健康志向のスーパーではありますが、健康的なだけでなく、毎日食べても飽きないことに拘った品揃えです。
ピーナッツバター・アーモンドバターをその場で作ることもできます。
今回ご紹介する「チョイスDELI弁当」は、ショーケースの中から好きなものを選んで、その場で詰めてもらいます。
4種類のメインの中から1つ
6種類の副菜の中から2つ
2種類のサラダの中から1つ
白ごはん or 変わりごはん(＋100円)
沢山のバリエーションの中から選んで組み合わせることができます。
値段は1200円からです。ごはんの大盛りも＋100円で用意されています。
値段は1200円からです。ごはんの大盛りも＋100円で用意されています。
シェフが店内で一から手作りし、食品添加物無添加にこだわった、からだに優しいお弁当です。
実際に購入したお弁当を紹介します。
メイン:やさしい煮込みハンバーグ
副菜:淡路ハモの天ぷら おろしあんかけソース
副菜:海老とホタテのコリアンスタイルサラダ
サラダ:グリーンサラダ
ごはん:白ごはん
お弁当は電話予約も可能です。
また、料理宅配サービスUber Eatsが利用可能なメニューもあり、通販のサービスも行われています。
自宅から出ることが難しい人にとっては有り難いサービスですね。
自宅から出ることが難しい人にとっては有り難いサービスですね。
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店舗名：GRAND FOOD HALL 芦屋本店
住所： 〒659-0091 兵庫県芦屋市東山町6番6号
電話：TEL & FAX 0797-35-2020 0797-35-2033
営業時間：11:00～19：00（日・祝11:00～18:00）
駐車場：有り
オフィシャルサイト：https://www.grand-food-hall.com/
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文と写真：braliライター Hikariko
