プロデュースした「KIKILUAK」がオープンして暫くお休みをしていた「シチニア食堂」。１０月よりお昼から夕方までの営業は再開されていました。この度、予約＆貸し切り限定ですが、夜も「シチニア食堂」を楽しめることになったのでお知らせです。
筆者はラッキーなことに、先日一足先に「シチニア食堂」の豪華ディナーを味わってきました。
「シチニア食堂」といったら、たっぷりの新鮮お野菜がいただけますよね。ディナーでは、長い木の板に乗ったお野菜プレートが登場しました。圧巻です。
各自取り分けて、追い”キヌア”をかけていただきました。
これだけでも大満足ですが、まだまだ続きます。
この日は特別ゲストのお好みでお魚がメインでした。
写真の一品は、生瀬ヒュッテのパンの上に生サーモンとクリームチーズ、まるで宝石のようなザクロが散りばめられていて、見た目も素敵、味も素敵。
そしてパスタは蟹のリングイネ。クリーミーで濃厚。
写真を撮り忘れましたが、自家製フォカッチャが付いていました。
最後は、蛸のリゾット。オーナーのシゲちゃん直々に取り分けてサービスしていただくという贅沢さ。蛸が柔らかく美味しすぎ。お腹がパンパンです。ごちそうさまでした。
何かと人と集まる機会が多いこれからの季節、とっておきのディナーをリザーブできますね。
※夜の営業は、５名様以上要予約で貸し切りとなります。
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店名：シチニア食堂
住所：兵庫県宝塚市清荒神3－6－27
営業時間：11：30～18：00 ※夜は予約のみ貸し切り営業
定休日：水曜日・木曜日
電話番号：0797－20－0714
ブログ：http://sicinia.blogspot.com/
Facebook：https://www.facebook.com/siciniakitchen/
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記事/写真：HAKU（braliボランティアライター）
