ーハッピー地域メディア ぶらり宝塚ー

現在、BRALI宝塚では、宝塚市安倉南にコワーキングスペース・レンタルスペースを準備中なのですが、ご近所に素敵なお店があるのでご紹介です。

広島 お好み焼き「てんてん」

広島焼きは、お好み焼きの中でも、大阪のお好み焼きとは作り方が異なるのはご存知の方は多いと思います。大手のチェーンでのお好み焼き店でも広島焼きを提供しているところもありますが、微妙に作り方が異なる事が多いそうです。

宝塚市安倉南にある 広島 お好み焼き「てんてん」は広島出身の店主の女将さんが広島で育ち、長年食べてきた、そして作ってきた本場の広島焼きを提供してくれるお店です。

お店にはカウンター席と奥にテーブルが１席あるという店構えで、カウンターに座ると、店主が焼いているところを目の前で見ることができる距離感です。焼き上がるまで少々時間があるのですが、気さくな女将さんが毎回話しかけてくれるので、待ち時間を感じることはありません。広島出身で現在は宝塚市民の女将さん。いろいろな方との会話の情報からお話をしてくれるので、毎回、楽しいひとときが得られます。
最近では少なくなった会話あるお店。美味しい広島焼きを食べるだけではなく、食事の時間にお店に人を会話ができる、こういうお店は大変有り難いです。

さて、メニューと写真を紹介します。

テイクアウトもあります。

お店の鉄板で焼くお好み焼きは自宅のそれとは、何故か、一味違います。
暑い季節ですが、広島お好み焼き、如何でしょうか。