宝塚南口の住宅街に店舗を構える「小さなパン屋nonon.」。筆者は前々から気になっていましたが、ちゃんと下調べをしていなかったせいで、なかなか見つからなかったんです。超隠れ家的です。オープン8周年を迎えたこの日、やっと見つけて訪れることができました。
とってもお洒落な外観ですね。
”小さなパン屋”という名前なので品数も少ないのかな？と思っていましたが、いったい何時から焼いたの？と不思議に思うくらいのたくさんの種類のパンが並んでいました。
甘いパン、食事パン、ハード系のパン、食パン、サンドイッチ…どれも美味しそう！目移りして選ぶのに時間がかかってしまいました。対面販売です。それぞれのパンには名前と内容が書かれたカードがありましたが、筆者はもっと知りたくていろいろと聞いてしまいました。それが対面販売のいいところですね。
「小さなパン屋nonon.」のパンは、自家製天然酵母を使って低温長時間発酵をしているそうです。
サンドイッチもありました。
オーナーの承諾を得てパンを焼いているオーブンも撮らせていただきました。
石窯風？と思ったのですが、内部に石が入っているオーブンなんですって。
迷いに迷った挙句に筆者が購入したのが、こちら。
左からカマンベールリンゴ250円、ベーコンレンコンのスティツ230円、下がオリーブのパン180円。
どのパンもずっしりとボリュームがありました。小麦の風味も素材の味も引き立て合っていて、どれも美味しかったです。
そして、８周年のプレゼントもちゃっかりといただいて帰りました。
筆者が訪れたのは、土曜日のオープン直後の時間。写真を撮ったり、パンを選ぶのにもたもたしていると行列ができていました。お気に入りのパンを買いたいなら、早めに訪れたほうがいいかもしれませんね。
関連記事
https://www.brali-takarazuka.com/archives/2177527.html
————————-
店名：小さなパン屋nonon.
住所：兵庫県宝塚市南口2－5－3
営業時間：10：30～売り切れ次第終了
営業日：金曜日・土曜日 ※11/23（金）24（土）は臨時のお休みです
電話番号：0797－57－2305
Facebook：https://www.facebook.com/nonon.bakery/
——————————
記事/写真：HAKU（braliボランティアライター）
