TAOCA COFFEE は西宮苦楽園、神戸岡本店についで3番目の店舗としてのオープン。道路沿いを走っているとその存在感のある大きな建物に気づくだろう。
基本的に珈琲ロースタリーなので、珈琲豆の販売をメインとされているが、カフェスペースも用意されており、テラス席もあるので、大阪市街まで見渡せる立地から、温かい季節は外で珈琲と景色を楽しむ事ができる。
いろいろ試飲させてもらった後で、今回は鷲林寺ブレンドを購入。その日はカフェスペースでゆっくりできなかったが、抽出したてを味わいたい豆がまだまだたくさんあり、これからが楽しみである。
TAOCA COFFEEでは、バリスタチャンピオンシップの審査員を務める店主や、コンペティションに出場する所属バリスタの方から、コーヒーのトータルサポートをうける事ができるなど、珈琲を提供する「お店」をはじめたくなる空気が感じられる。
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店名:TAOCA COFFEE 鷲林寺ロースタリー
住所:662-0005 兵庫県西宮市湯元町1-8
電話番号:0798-56-8282
営業時間:10:00 – 19:00
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記事/写真: つじよし(brali管理者 Yoshifumi Tsujimoto)