阪急逆瀬川駅から徒歩3分程ののところに2023年1月4日にオープンした「coo cafe」。
『ほっと一息つける空間を』というコンセプトで、マフィンサレ、ホットサンド、こだわりのブレンドコーヒーなどを提供されています。もちろんマフィンもあり、テイクアウトもできるとの事。
マフィンサレの「サレ(Salé)」とはフランス語で「塩が入った」「塩味の」という意味で、通常やや甘めのマフィン生地に、野菜とベーコンといった相性の良いコンビを加えて作る、手軽なお食事マフィンのことをマフィンサレというそうです。
パウンドケーキ型で焼く、チーズや野菜などが入ったお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」も、最近カフェやパティスリーでも見かけるようになりました。
こちらは、coo cafe の入り口、明るいブルーがキーカラーですね。
店内は、こじんまりと数席でした。
お店は2Fなので、階段登り口にあるサインが目印です。
メニューもイーゼルで掲げていました。
今回は実際にテイクアウトしたみた、マフィンとマフィンサレです。
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店舗名:coo cafe
営業時間:9:30~17:00(L.O.16:30)
定休日:日・木
住所:〒665-0022
兵庫県宝塚市野上1丁目2−8-201
電話:0797-90-2000
WEBサイト:https://www.coo-cafe.net/
Instagram:https://www.instagram.com/coocafe.89/
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記事/写真: つじよし(brali管理者 Yoshifumi Tsujimoto)