【新店オープン】毎日新作のカヌレを販売!ランチ&ディナーもできる「SHICT(シクト)」

阪急宝塚駅から徒歩2分、宝塚ホテルの駐車場横に12月3日にオープンしたカフェ「SHICT(シクト)」。
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お店は奥まった場所にあるので、少し見つけにくいかもしれません。
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カヌレやドーナツ、クッキーシュークリームなど焼き菓子のテイクアウトの他に、ランチとディナーのイートイン営業もされています。

今回は、ランチを食べに伺いました。予約は11時のみ可能で、インスタグラムのメッセージを利用して予約することができます。

11時の開店時間には、テイクアウトのお客さんが数人来店していました。オープンして間もないですが、SNSではすでにカヌレなどのスイーツが話題になっているようですね!

店内も予約のお客さんで満席だったので、写真は撮れませんでしたが、グレーを基調としたオシャレな店内には2人掛けのテーブル席が6卓ほどありました。
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ランチメニューは、キッシュやサラダなどが入ったランチプレート、ピザセット、パスタセットの3種類。
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こちらは、ディナーメニュー。
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ランチプレート(1850円)と、ピザセット(1530円)を注文しました。

こちらは、ピザセットのポタージュとサラダ。
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スパイスの効いた、かぼちゃのポタージュはおとなの味。
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色とりどりで鮮やかなサラダはボリューム満点。こちらもカレー風味など、少しオリエンタルな味わいでした。
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メインのピザは、マルゲリータかジェノベーゼの2種類で、マルゲリータをチョイス。

サイズ感は少し小さめでしたが、生地がもちっとしていてチーズもよく伸び、子どもにも好評のおいしさでした。

こちらは、ランチプレート。
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プレートのほかにポタージュとバケットもセットでついています。
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具だぐさんなキッシュやクルミなどの入ったサラダなど、お野菜もたっぷり食べられるのがうれしいプレートランチ。三元豚のステーキは皮がカリッ、中は柔らかで絶妙なおいしさでした。

気になっていたカヌレとドーナツもテイクアウトして、おうちで頂きました。
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商品は全て毎朝店内で作られており、毎日新作の商品が並ぶので、いつ来ても違う味を楽しめるそう!
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この日は、プレーン・トリュフ・ホワイトトリュフ・ピスタチオ・ストロベリーが販売されていました。華やかで見た目も素敵です。
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カヌレはしっとりとしていて、どれも本当においしい!ホワイトトリュフが個人的にはお気に入りでした。

宝塚でカヌレが買えるお店はあまり多くないと思うので、カヌレ好きさんにはSHICTさんのオープンはうれしいニュースですね。
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プレーンドーナツは甘すぎず、ふわもち食感でペロリと食べられます。
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この日は、カヌレが20分で売り切れるという人気ぶりでした!ドーナツも午後には売り切れることが多いので、早めの来店がベターです。

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店舗名:SHICT(シクト)
住所:宝塚市栄町1-1-11 1F
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
インスタグラム: https://www.instagram.com/shict2021/


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記事/写真:braliライター MARIE

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