「うどん食堂 太鼓亭」で大阪のソウルフード黄そばをいただく。(国道176号線)

昨年12月、176号線のTSUTAYA付近を車で走っていて違和感を感じた方も少なくないのではないでしょうか。
ここは以前、金毘羅製麺があった場所。
見慣れたはずの看板の色が、黄色に変更されていました。

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よく見ると、そこに書かれているのは「金毘羅製麺」ではなく「うどん食堂 太鼓亭」。
2021年11月26日にグランドオープンしていました。

調べてみたところ、以前と同じ「株式会社 太鼓亭」が展開する店舗の新業態とのこと。しかも、「うどん食堂 太鼓亭」がを展開しているのは現時点でここ宝塚だけだそうです。
金毘羅製麺時代には何度か訪れたことがあるのですが、新業態が気になったので、今回食べに行ってみることにしました。
店舗の構えは、基本的には金毘羅製麺と同じ。広めの駐車場で、国道からも入りやすさ抜群です。
昼前に訪れたのですが、すでに店内には他のお客様がいらっしゃいました。そのため、今回の撮影は控えめにいたしました。
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こちらがメニューです。

太鼓亭グループで現在ここでしか食べられないという黄そばが気になったので、今回は「肉だし黄そば ¥690(税込)」をいただくことに。

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注文してから作り始めるため時間が少しかかるとのことで、番号札を手渡されました。番号札には「カウンターまで」と記載されていますが、この時は比較的空いていたからか、座席まで持ってきてくださいました。

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こちらが「肉だし黄そば」。

うどん出汁にうどんの代わりに少し黄色い中華麺が入っていました。

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麺も中華麺なのでうどんよりも硬めのコシのある食感で、ツルツルと喉を通っていきました。
こちらのうどん出汁、関西生まれ関西育ちの筆者にとっては昔から馴染みのあるホッとするお味。口に含むと出汁の味と香りがじわっと体中に広がりました。
入っていたお肉も、じっくり煮込まれているのかホロホロの食感。味もしっかり染み込んでいて、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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お店入り口の外側には、テイクアウト用の窓口がありました。店内で並ばなくていいのは、ありがたいですね。

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ちなみに、公式アプリも有りました。ダウンロードすれば、初回登録特典の20%オフクーポンが入手できるほか、毎月お得なクーポンが配信されるようです。「うどん食堂 太鼓亭」や中筋にある「そば太鼓亭 宝塚中筋店」を頻繁に訪れる方は、アプリも活用するとお得に利用できそうですね。

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店舗名: うどん食堂 太鼓亭 宝塚旭店
住所: 〒665-0835 宝塚市旭町3-11-10
電話: 0797-85-1176
営業時間: 11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日: なし
駐車場: 有り

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記事/写真: braliライター Ayako

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