【動画アリ】溢れ出す肉汁!!「HENMI亭」の和牛ハンバーグが激ウマすぎる件

末広中央公園前に先月オープンした和牛ハンバーグ専門店「HENMI亭」に行ってきた!
とにかく肉汁が想像を超える凄さなんです。
関連記事:2018年5月6日記事(https://www.brali-takarazuka.com/archives/henmitei180506.html

こちらのお店、店長さんのお名前が逸見(HENMI)さん。
IMG_6919
店長さんと少しお話ししてからハンバーグを頂きました。
会話の内容は後半に書いています。

オーダーしたのは、和牛ハンバーグランチ(300g)1,380円(税別)
ちなみに200gなら980円(税別)

オーダーするとまずサラダとスープ
IMG_6914
image1
ドレッシングはオリジナルで酸味が程よくきいたあっさりさっぱり系

そしてライスが運ばれてきた、ライス大盛りはこんな感じ。
IMG_6927
しかも大盛りでの金額アップはなし、これは嬉しい。

いよいよメインの和牛ハンバーグ
綺麗な玉ねぎが敷かれ、ポテトのホットサラダにミニトマトのトッピング、さらにカットナスとソースが一枚のアツアツ鉄板に乗ってやってきた!
IMG_6923
素材にこだわった和牛専門店、お肉とハンバーグだけで勝負しているお店、もう期待膨らむばかり!
店長さんから「ウチは国産和牛100%なのでそのままでも美味しいんです。まずはソース無で食べてみてください」との一言
確かに旨い!!

さっき店長さんとの会話を思い出した。
 ライター:なぜこの道(ハンバーグ)を選ばれたんですか?
 店長:ハンバーグって食べる人も作る人もライブ感のある料理じゃないですか!

確かにライブ感満載、お箸を入れると肉実が出るわ出るわ

この感じ、映像では伝えきれないっ

IMG_6924
確かに柔らかいし、素材の美味しさが口のなかで広がる感じ。
ソース無しでも、もちろんソース有りでもウマイ!!月イチのランチ決定!

店長の逸見さん、イタリアン、フレンチなど修業された後、この4月にハンバーグのお店「HENMI亭」をオープンされたんです。
IMG_6930
前回おじゃました時には以前の職場でご一緒だった方が茨木(大阪)からお手伝いに来てらっしゃいました。
茨木から宝塚、そんなに近くはないのにきっと店長さんのお人柄なんでしょうね。

末広中央公園が目の前、公園で遊びまわっても心配ご無用!
お腹が空いたら「HENMI亭」へレッツゴー、視・聴・味覚のすべてを楽しめるハンバーグライブ、一度行ってみる価値、大アリですよ~

和牛ハンバーグ専門店「HENMI~亭」
宝塚市伊孑志2丁目17-8
電話 0797-75-5921
ランチ11時半~14時半(ラストオーダー)
ディナー17時半~21時

関連記事

  1. 桃まるまる1個!フレッシュ白桃のサマーパンケーキ! 「むさしの森珈琲」ランチタイム行列の理由を探る。

  2. 逆瀬台アヴェルデ イタリアン rosso nero

  3. gyusige

    隠れ家的焼肉の名店 ぎゅうしげ*宝塚南口徒歩5分

  4. 阪急清荒神駅徒歩8分 イタリア創作料理の「アン,パス(un,Pas)」が17周年感謝デー10%OFF 11/26(日)まで

  5. クリスマスケーキの予約始まっていた【kazu】イルミネーションが素敵!

  6. ぷらざこむ1内に新オープン!「しぇあ~キッチン」のランチは愛情いっぱいお母さんの味。

  7. 切っても切れない文字の縁 切り文字作家「じょじょすけ」が凄い! ー和食料理 まい華ー

  8. 【ぶらりおでかけ】おうちcafe BOOMS「免疫力を高めるランチ」「 珈琲は鮮度が重要!」

  9. あずさ珈琲で夕食を!「選べるスイーツと小さめご飯のセット」掛け合わせが豊富!

  10. mellow

    3月にオープンしたカフェ ダイニング メロウ 一番人気ランチはメロウバーガー(JR宝塚駅)

  11. kura

    宝塚の隠れ家的逸店 串かつ蔵(くら)を知らなかった!

  12. テレビでも紹介されたことのある「カレーとアウトドア料理 Off Road(オフロード)」 平日限定の鉄板焼ランチを頂く。

  13. <2021年上期ランキング5位>シチニア食堂の再始動! 7/1(木)テラス席でプレオープン!

  14. 幸運を呼ぶフランスのお菓子「ガレット・デ・ロワ」 パティスリー ミラベイユ 購入レポート

  15. <2019年間総合ランキング7位 記事>おばんざい 縁(えん)がオープンしていた。(宝塚南口)

カテゴリー