今回は、宝塚ホテル内の日本料理・彩羽(いろは)のランチレポートです。
鉄板焼き・風雅と共通の入り口になっています。
店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお食事を楽しむことができます。
席数は74席あり、広々とした空間です。
また、4名以上で利用可能な個室が3室あります。
個室１：藤１(６席) 5,000円
個室２：藤2(10席) 8,000円
個室３：桜(８席) 6,000円
※藤１と２を合わせて最大16名まで利用可能です。(料金：10,000円)
メニューはこちらです。
わたしは、早蕨を選びました。
先付の蟹味噌豆腐、美味出汁
土佐醤油で頂く二種盛りのお造りです。
蟹味噌豆腐のやさしいお味、お造りの穏やかな甘みが口の中に広がります。
組肴
小鉢、焼き魚、あしらい、口取り五種、野菜煮です。
一つ一つの味付けは勿論それぞれですが、どれを食べても一つのまとまりがあります。和食の素晴らしさを改めて感じる味わいでした。
天ぷら(海老・ししとう・椎茸・南瓜)を、お塩で頂きます。
素材が新鮮で、舌触りが一味違います。
温物(蟹身・茸の小鍋仕立て)と、鮭ちりめん御飯、お漬物です。
柚の香りが爽やかな小鍋仕立ては、冷えた体に染み渡り身体が温まります。上品なお出汁が素材のお味を一層引き立てています。
鮭ちりめんは、お好みでご飯にかけながら頂くことができます。
同行した友人は、軽めのメニューを、ということで楓を選びました。
彩り良く、バランス良く、小さな押し寿司まであります。
少量ずつ何もかも味わえるので、食の細い方や遅めの朝ごはんを食べた方には嬉しいメニューです。
デザートは、早蕨も楓も同じタイミングで運ばれてきました。
林檎のムースです。
ベリーと林檎のすっぱさと、滑らかなムースが相性抜群です。
訪れた際は、家族連れの方が多くいらっしゃいました。
また、宝塚大劇場近くのため、観劇の前後にご利用になる方も多いようです。
わたしたちも、大劇場での観劇後の遅めのランチでした。
ランチの営業時間は11時から15時半(ラストオーダー14時半)なので、11時公演観劇後のランチでもゆっくり楽しめます。
ディナーの営業時間は17時から21時(ラストオーダー20時)です。営業時間短縮をするお店が多い中で、この時間まで利用できるのは有難いですね。
また、コロナウイルス感染予防対策として、消毒液や自動体温測定器の設置のほか、お店のスタッフの方々のマスク着用も徹底されていました。
落ち着いた空間で、旬の食材の美味しさを堪能しました。
季節ごとにメニューが変わるので、春夏秋冬の季節ごとに訪れたいお店です。
———————————-
住所：〒665-0845 兵庫県宝塚市栄町1番33号 ２階
電話番号： 0797-87-1153
営業時間：ランチ11:00～15:30(L.O.14:30) ディナー17:00～21:00(L.O.20:00)
駐車場：有
公式サイト： https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazukahotel/contents/iroha/
————————————
写真・記事 braliライター Hikariko
