3月18日、本格的イタリアンジェラートのお店「Gelateria Rintocco (ジェラテリア リントッコ)」がオープンしました。筆者は工事をしているときからオープンを心待ちにしていました。そして本日あたたかだったので行ってきました。
場所は、神戸屋さんのお隣。お洒落な店頭ですね。
お店に入ってみると。
おっ！筆者がよく見るアイス屋さんとは異なって、蓋があってジェラートが見えない。
お話をうかがってみると、オーガニックな素材を使って添加物は一切加えていないジェラートとのこと。鮮度を保つために本場イタリアで使われているものだそうです。注文のたびに蓋を開けてスクープされています。こだわってられます。小さなお子様にも安心して食べてもらえますね。
蓋を開けると、こんな感じです。
この日は、１０種類ありました。最大２４種類できるとのことで、これから増やしていかれるとのこと。楽しみです。
全部おすすめですが、この日はピスタチオとエスプレッソ。
どれも美味しそうで迷ってしまいますが、テイスティングさせていただけます。さらに素材についてのお話も聞けるので安心です。筆者も試させていただきました。濃厚な味、爽やかな味、素材の風味を生かしたものばかりでした。
筆者は、ピスタチオと白木牧場さんのジャージー牛特別牛乳を選びました。
「Gelateria Rintocco (ジェラテリア リントッコ)」は小さなお店です。お席は３人くらいが掛けられるベンチのみです。この日はオープンのお花でいっぱいでした。
お店で注文してすぐに食べる以外に、１個５００円～のお持ち帰りもあります。
（１時間分のドライアイスは無料です。）
ゆくゆくは、お子様対象に”ジェラート手作り体験”もしたいと話されていました。
子どもの頃から、食べのもの安全や大切さを少しでも知ってほしいとの思いがあるとのこと。
お若いオーナーなのに素晴らしいですね。
これからの「Gelateria Rintocco (ジェラテリア リントッコ)」にワクワクしますね。
定休日：月曜不定休
電話番号：0797-61-8305
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記事/写真：HAKU（braliボランティアライター）
