子どもの学校の参観日からの帰りに、阪急雲雀丘花屋敷駅近くのCafeSaAn・珈琲茶庵に立寄りました。
阪急雲雀丘花屋敷駅前の道路に面していて、階段を少し降りた入り口前も広くて、入りやすい雰囲気です。
店内に入ると芳しいコーヒーの香りに包まれます。店主さんが、ハンドドリップでコーヒーを淹れている姿も絵になりますね。
スペシャルティコーヒーとは、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること、生産国での栽培管理、収穫、生産処理、選別、品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること、適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎され、欠点豆の混入が見られない焙煎豆であること、適切な抽出がなされ、カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されることが求められる、特別なコーヒー。珈琲茶庵は、そんなスペシャルティコーヒーが味わえるお店です。
スペシャルティコーヒーと相性のよいチーズケーキも、約13種類と種類が豊富。旬のフルーツを使った季節限定のチーズケーキは、すぐに売り切れるほど人気です。
店主こだわりのオリジナルブレンドや、浅煎りから深煎りまで厳選したラインアップの中から、その日の気分に合ったコーヒーを選べます。
珈琲茶庵のお昼時の人気メニュー、ピザトーストを注文しました。
ハニーチーズトースト。チーズがたっぷりで、蜂蜜とチーズの相性もぴったりでした。
バタートースト。外はカリッと中はふわふわ、とっても美味しいトーストです。
アフリカンペイントアーティストSHOGEN 氏による壁画を見ながらお手洗いへ。画廊にいるような贅沢な気分です。
カウンター前では、閲覧できるお洒落な本や雑誌が置いてあるほか、コーヒーなどの販売もしています。
雲雀丘の人々の憩いの場所として親しまれている珈琲茶庵。閑静な住宅街の中で、日常の中の非日常を味わえる素敵なお店です。
____________________________________
店舗名:CafeSaAn・珈琲茶庵
住所:〒665-0805 宝塚市雲雀丘2-1-3-101
営業時間:
平日 9:00 〜18:00 (L.O. 17:30)
土日祝 10:00 〜18:00 (L.O. 17:30)
休日 月曜日、日曜日+臨時休業日あり
2024年より基本的に日曜日は休日。 基本的に貸切利用を含めた、イベントを行う日となっています。
駐車場:なし
電話:072-768-9536
インスタグラム:https://www.instagram.com/cafesaan/
____________________________________
記事/写真: YURIE (BRALIライター)